港龙飞蓝天 美食落京城(组图)

2011年11月26日21:02
港龙服人员展示为旅客精心配制的空中美食。
港龙服人员展示为旅客精心配制的空中美食。

  人民网北京11月25电 (记者陈晓钟)香港港龙航空公司在内地拥有包括北京上海广州青岛重庆成都等地在内的15条航线,拥有数量极大的旅客群体。为了更好地为旅客服务,特别提供美味可口的航空餐饮,港龙航空今日宣布,为从北京出发到香港的客人推出全新中西式餐膳,并在北京莱佛士酒店加以展示。

  此次港龙航空推出的全新航空美食,精选北京大董烤鸭店和北京饭店莱佛士家安餐厅为合作伙伴,共同调配出中西佳肴,让乘客在三万英尺的高空也可尽享华贵盛宴。

  港龙航空根据飞行特点,专门选择了大董设计的十八道中式菜肴,不仅针对头等舱、商务舱客人品尝,也为经济舱客人提供多种选择。造型靓丽的番茄香菇沙拉是蘑菇片包裹晶莹剔透的香槟酒冻,别致新颖;色鲜味美的桂圆蜂蜜炖牛尾和董式宫保虾既是佳肴,也是滋补佳品。北京饭店佛来士家安餐厅为头等舱和商务舱旅客特别烹制鸡肉酿鹅肝酱、香煎鳕鱼、红酒汁烤牛柳等二十款融合法国南部及地中海独特口味的经典西餐。旅客在万里航程中,尽享浪漫法式大餐。

  港龙航空中国区总经理施维新先生表示:在过去一年里,港龙航空为航班供应了超过七百万份中式餐膳,每一份食物都添加一种特殊的配料:那就是港龙员工对乘客最真诚的关爱。他指出,港龙航空近两年来连续获得多项旅游业大奖,我们引以为荣,但更重要的是我们将这些奖项视为公众给予的认可和激励,鼓励我们不断创新,进一步提升服务质量。

  据介绍,港龙航空除了提供优质的空中餐饮外,还有更多的特别膳食选择。旅客只需在航班出发前24小时预定,便能享用包括素食、鲜蔬果餐、低钠低盐食品、低胆固醇低脂肪、犹太教餐、印度教餐、儿童餐和幼儿餐等专项服务。

  港龙航空是一家以香港为基地的航空公司,拥有32架客机,飞行33条个航点,其中包括17个内地航点。2010年和2011年连续两年被国际相关机构评为“全球最佳区域航空公司”。

来自西班牙的美女厨师演示西式大餐的烹调。
来自西班牙的美女厨师演示西式大餐的烹调。
港龙服人员展示为旅客精心配制的空中美食。
中餐:金沙粟米炒带子 香糟鸭卷 鳕鱼南瓜蒸。

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  陈晓钟

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  作者:陈晓钟来源人民网)