圣诞来袭 异域美食挑逗食色神经(组图)

2011年12月16日05:54
圣诞来袭 异域美食挑逗食色神经
圣诞来袭 异域美食挑逗食色神经
圣诞来袭 异域美食挑逗食色神经

  平安夜快到了,圣诞大餐的香味到处飘动,让大家跃跃欲试。在这个超人气的圣诞周末里,记者提前出击为各位食客寻觅,特意在节日期间为您呈上富有眼下西安最异域情调的圣诞大餐。当圣诞遭遇美食时,所有的滋味都在心口之间。

  特色自助各有千秋

  平安夜,一份丰盛的自助大餐是必不可少的。采访中,记者看到丰盛的圣诞自助大餐,种类繁多的圣诞甜点、海鲜、美味的蜜烤烟熏圣诞火腿、特色烤圣诞火鸡,让古城市民享受圣诞带来的快乐。

  在西安绿地假日酒店,有备受推崇的传统火鸡大餐、新鲜美味的生蚝、原汁原味的牛排、浪漫温馨比萨饼、精美诱人的各式甜点,以及具有节日气氛的圣诞蛋糕。香格里拉大酒店的海鲜晚宴也格外吸引眼球,多国海鲜空运至陕:鲜生蚝、冻蓝贝青口、爱尔兰甜蟹、加拿大雪蟹腿……在饮品上除了常规的葡萄酒、果汁、软饮更为购买高端票价的客人增加了皇家礼炮威士忌,顶级酩悦香槟,冰酒以及气泡酒。记者在赛瑞喜来登特色扒房圣诞平安夜套餐上看到,有冰岛大虾,牛油果,蟹肉配玛丽亚汁和柠檬口味沙拉,还有红酒汤配焖菊苣等精致美食。西安瑞斯丽大酒店除了传统的烤鹅,火腿和盛宴外,还准备了约克夏布丁及海鲜,更为孩子们提供来自瑞士原汁原味的巧克力及巧克力瀑布。同时,还有精美华丽的圣诞礼篮供宾客选择。解放饭店为大家准备了葡萄干的粘稠酸奶菜,甜美的酥炸素食沙摩角,多奇的腌牛肉,铁板韩式鱿鱼卷,苹果派配冰淇淋,好吃的爆米花。

  东南亚美食“味”力四射

  泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国菜很多调料是东南亚甚至是泰国特有的。厨师们喜欢用蒜头、辣椒、酸柑、虾酱等调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有咖喱鸡肉、芒果香饭等。在西安渝鑫泰莲会所,记者看到这里是按照泰国曼谷大皇宫的风格而装修设计,所奉玉佛是以泰国玉佛寺玉佛1∶1比例塑造,充满浓重的泰国风情。“泰国菜的特点是酸辣,开胃,每道菜都很养眼,都很美味。丰富的水果、绚烂的颜色、特殊的酱料……多种元素融合在菜里,让浓烈的热带风情呼之欲出。”渝鑫泰莲会所的张大厨表示。

  除了泰国菜,日式和韩式料理也会令你胃口大开。人们常说“日本料理是要用眼睛吃的”,有艺术美感,婉约细腻中别有一番韵味。眼下日本料理店在西安分布较为广泛,六本木、多木惠里、青都里之类的日本料理店在西高新、钟楼等商圈随处可见,各种寿司,新鲜的生鱼片,还有独特的酱油和芥末。为了迎接这个平安夜,记者看到不少日式餐厅都推出了三文鱼寿司拼盘、鸡肉卷天妇罗、芝士烤帆立贝、天妇罗冰淇淋等套餐,价格不到百元。韩国料理在西安的大街小巷也很容易找到,从高档的萨拉伯尔,到中档消费的土大力、辣白菜。这些店经营的都是常吃的经典韩餐,包括韩式泡菜汤、石锅拌饭、烤五花肉等等。

  看西西里美景吃意式大餐

  圣诞,很合适去尝尝给味蕾无限回味的意大利菜。喜欢意餐的朋友可以去绿茉莉西餐厅,餐厅充满了“浓浓”的地中海风情。在高新金花的后面,很低调,但很惊艳。空间分割得非常好,私密感很强。走进餐厅,只见小小的拱形门把空间分隔成一块块私密的位置,桌子旁边是木质的小窗,纱帘,外面是花园和来往的行人。墙壁上挂有不同国家的标志性摆设,这里的意式比萨很美味,菠菜牛肝菌汤好喝。还有诱人意式香肠,焦糖玛奇朵咖啡。在南大街必胜客,记者看到馅料很足的至尊pizza,金黄的色泽、厚厚的奶酪、诱人的馅料、很具诱惑力。而华丽的西式大餐,是热恋中情侣不错的选择。南大街一家很高档的西餐厅为了迎接圣诞,别出心裁的准备了许多具有浪漫气氛的大餐。圣诞是很浪漫的节日,西餐是一种很好的点缀。点上温馨的烛火、留下纪念的照片、让侍者适时为你预先准备好惊喜礼物,平安夜西餐厅里有你演绎不尽的花样年华。

  介绍了这么多美食,让我们去找一种自己喜欢的,约上好友放松一下心情,带着味蕾去体味异域气息吧!

  文/记者 韩佩 图 /记者 奚淼来源西安日报)