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西餐经典美食烤焗饭

2013年12月06日07:57 | 我来说两句(人参与) | 保存到博客
  一层颗粒分明松软喷香的米饭,一层酱汁,一层混合着多种食材的奶酪,送入烤箱烤至奶酪金黄,吃到嘴里浓香味美,厚厚的一层奶酪香甜四溢,吃惯了中式的米饭炒饭泡饭,快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧。

  太兴餐厅(正佳广场店)

  这家港式餐厅生意火爆,每次去都要排队等候。烧味拼盘受到众多人的推荐,分量不多,但是出品和口感上佳。杨桃叉烧焗饭也值得推荐,金黄的颜色诱人,厚厚的一层杨桃叉烧下米饭粒粒分明,叉烧肉瘦、细嫩,有嚼劲,淡淡的芝士融合清新杨桃,整体口感很丰富、有层次。人均¥72

  DONGA崬家创意餐厅

  &鸡尾酒

  这家店在一栋老别墅中,藏在闹市的街巷里,闹中取静,有树有音乐有水,环境舒适。装修处处显示店主悉心的设计。这家的肠仔芝士焗饭,味道独特。刚端上桌时,焗饭正热气腾腾,散发出阵阵飘香,腊肠是广式口味,稍微带甜,奶酪厚厚一层,甘甜四溢,再拌上蔬菜,既营养丰富又浓香味美。这家的服务也值得夸赞。人均¥98

  食尚引

  这家装修比较有品位,不过有网友评价店面狭窄了点,太拥挤。这家以泰国菜为主,主推各种咖喱菜式,虽然分量不多,但味道还不错。这家的马苏里拉香焗饭是用马苏里拉奶酪制作,蛋白质含量高,香味浓郁,拉丝效果极佳。再加上一些熏肉,吃起来口感柔软顺滑。

  人均¥80

  江南果道

  这家店主打蛋糕小甜品,种类丰富,出品精巧细致,主食餐饭不多,但是都别具特色。吞拿鱼鲜菌焗饭比较受欢迎,食材丰富,分量十足。厚厚的芝士包裹着吞拿鱼,吃到嘴里没有丝毫的腥味,吞拿鱼新鲜细嫩,再加上鲜菌,整份饭鲜味十足。米粒也烘烤得恰到好处,酥软可口,值得推荐。人均¥43

  星州大椰(恒宝店)

  这家主打东南亚菜,环境还不错,去的时候刚装修完不久,干净明亮。这家的椰香海鲜焗饭,是由椰子壳盛装,有一股淡淡的椰子香,虾子、蟹柳、少许鱼肉、洋葱、青豆、玉米等,淹没在一层白白的芝士中,食材丰富,色彩明亮,米饭颗粒分明松软喷香,整体的味道比较清淡适口。人均¥46来源信息时报)
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