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遵义会议80周年 湄潭县力推本色传承“遵义红”(图)

2015年01月15日11:48 | 我来说两句(人参与) | 保存到博客
  一杯“遵义红”醇和甘浓,汤色乌润,茶香氤氲中透着历史的厚重与深沉。

  80年前的今天,一场改变中国命运走向的会议,正在贵州遵义如火如荼的召开着,讨论异常激烈,红军、中华苏维埃共和国,还有中国共产党的命运,都将随着新的领导集体的诞生而面临生死抉择。80年后,当中国共产党成为中华人民共和国的执政党,这个国家正以人类前所未有的进步速度一路奋进,由红色摇篮冉冉升起的“中国梦”正在成为现实的时候,湄潭县政府力推红色文化,希望可以让更多人通过红色文化产物了解遵义,传承红色文化,这其中最具代表的自然非“遵义红”莫属。

湄潭县位于贵州高原北部,地处大娄山南麓,乌江北岸,在名城遵义东南侧。县如其名,听着就清凉透亮,润泽脱俗,正所谓好山好水出好茶。

  湄潭县位于贵州高原北部,地处大娄山南麓,乌江北岸,在名城遵义东南侧。县如其名,听着就清凉透亮,润泽脱俗,正所谓好山好水出好茶。

  湄潭早有制作红茶的历史,中国现代史上第一个国家级茶叶科研生产机构就曾落户湄潭,由此推开了中国现代茶业的第一扇大门。在抗战的烽火中,取名为“湄红”的本地红茶,曾经通过史迪威公路辗转出口到前苏联和英、法等欧洲国家,享有盛誉,当时的中国评茶大师冯绍裘曾评价道:“湄红形状细嫩匀齐不亚祁红,色泽润泽,香气颇清香,滋味似祁红,制法得法或可胜于宜红。”

  进入新世纪后,以“遵义红”而新生的湄潭红茶,在县委县政府的大力支持下,作为充分开发黔湄系列的国家级无性系良种,恢复传统工艺的基础上不断改进工艺,最终形成了极富特色的名优工夫红茶产品,并于2008年面世伊始就一炮打红。2009“贵州十大名茶”评比中荣获“评审委员会特别奖”,首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。在2011年的信阳茶博会上,“遵义红”又一举跻身全国十大红茶,成为湄潭响当当的红色名片。

  日益响亮的品牌和广阔的红茶市场前景为“遵义红”赢来了新的发展机遇,更坚定了“遵义红”进军大市场的坚定决心。在各级政府的高度重视和运营企业的共同努力下,位于北京市中心城区马连道国际茶叶集散地马连道路9号的“遵义红茶城”已于2015年元旦试营业。该茶城经营面积1200平方米,与国际茶城隔路相对,装修布局高雅,大气,上档次,是贵州茶产品在首都北京唯一规模最大的宣传,推广,品鉴,交易中心,展示厅可以开展上百人的各种展览推介会。茶城汇集了“遵义红”、“湄潭翠芽”、正安白茶、凤岗锌硒茶、红茶、黑茶等几十个茶厂家,几百个单品,开放式品鉴,体验式销售。“遵义红茶城”还推出独具贵州风格的特色美食,以及上千种贵州原生态优质农产品及遵义名酒供消费者选购。

  也许不久的将来,品着“遵义红”谈古论今,将成为一种新的生活状态,好茶须厚重,不但是味道,更是浓浓的历史沉淀……
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