哈喽大家好，今天是小负婆上线~
有人辞职摆摊，靠卖淀粉肠 月入2个w， 听的我一整个心痒痒，想马上翘班就去摆摊（不是）。
确实，在小吃届，无论多少新奇小吃出现，炸淀粉肠的地位一直很稳固，很多人像我一样就爱吃纯纯淀粉肠，但凡多加一点肉都不喜欢！
既然是摆摊卖淀粉肠，那淀粉肠口味肯定要过的了本吃货的嘴，看了网上你一嘴我一嘴的推荐，索性把这些大火的牌子都买了回来。
今天就给大家来一期淀粉肠推荐，欢迎来交流！等我出摊那天，报上咱们账号名给你打5折！
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淀粉肠真的一点肉都没有吗？
最近淀粉肠大火，很多人宣传：就喜欢吃纯淀粉，但凡多了那么一点肉我都不吃！
那淀粉肠真的一点肉都没有吗？不是的！我今天先给大家科普一下淀粉肠知识。
淀粉肠里也是加了肉的，只是肉的含量比较低而已，不然根本没有肉味。
再就是，有些淀粉肠是没办法开袋即食的，除了美好和双汇，其他都需要煎炸之后才能吃。
那为什么淀粉肠这么便宜，那肉能吃吗？我做了功课，淀粉肠里的肉大多是鸡皮、鸭皮、鸡架泥、鸡脖泥等边角肉，只要来源规范，食品安全问题还是不用担心的，就是吃多了会胖而已！
那么下面，就来最关键的测评环节：
1️⃣双润淀粉肠
单价：0.96元/根 （90g）
保质期：120天
推荐程度： ★ ★ ★ ☆
双润的淀粉肠单价比较低，不少路边摊淀粉肠都喜欢用这个牌子。
这款尝起来确实是淀粉感十足，肠体感觉比较软，在炸的时候很粘筷子。
炸完之后感觉味道稍微有点面，喜欢粉粉的口感的可以试一下这款。
2️⃣夫宇淀粉肠
单价：1.06元/根 （90g）
保质期：90天
推荐程度： ★★★ ★ ☆
夫宇淀粉肠是在小红书上被推荐相当多的淀粉肠，很多年轻人摆摊都选这款淀粉肠。
肠体肉眼看也是粉粉的，在成分中区别于其他款加了“鸭肉”，味道感觉比其他款稍微重一点。
除了味道比较大，口感上还算比较均衡，外脆里嫩，是路边摊常吃的那个味道。
3️⃣芮源淀粉肠
单价：0.95元/根 （90g）
保质期：120天
推荐程度： ★★★ ★
芮源听说是东北专用烧烤场，特点就是特别的香，而且不容易坍缩，看起来很有食欲，路边摊的秘密武器。
肠体比较软，在穿签子和油炸的时候很容易断。（我炸了一串，唯一一串断掉的）
味道上还算可以，没有什么奇怪的味道，和上面的夫宇还是挺像的。
4️⃣双汇淀粉肠
单价：1.17元/根 （130g）
保质期：180天
推荐程度： ★★★
说到肠，就不得不提到双汇了，我小时候每天一根双汇火腿肠。
他们家淀粉肠光看外观就跟别的肠有明显区别，剥开之后的颜色更接近双汇的火腿肠。
个头也很大，一根有130g，感觉吃一根就能吃饱。
吃了一口，味道上明显能尝出来肉感，跟上面几款粉粉的口感不一样。
不过在爱吃淀粉肠的人眼里，感觉略咸，带了点肉感，但是又不多，跟淀粉肠是完全不同的两个口感，一般。
5️⃣美好淀粉肠
单价：1.14元/根 （130g）
保质期：180天
推荐程度： ★★
美好的这款淀粉肠很像上面的双汇，肠体粗，肉含量高，可以生吃。
吃起来有咸味，有肉感但不是我们试吃组喜欢的肉感。
可以生吃，但炸完之后粉不粉，肉不肉的，获得了最难吃的排名。
6️⃣丽园淀粉肠
单价：1.02元/根（90g）
保质期：0~4度冷藏90天
推荐程度： ★★★☆
这一款是唯一一款标着需要冷藏且保质期只有90天的品牌。
这一款是炸完之后开花最多的一根！但外皮不够酥脆，吃上去面面的粉粉的。
丽园也是唯二的成分中加了“鸭肉”的淀粉肠，味道不算难吃，和以上几款肠总体差别不是很大。
虽然上面说了这么多淀粉肠的感受，但那都是细细品味得出来的。
除了美好和双汇，另外4款淀粉肠味道差别不是很大， 大家选择单价低，有品质保证的都可以~
· 淀粉肠测评总结 · — 追求单价低 芮源淀粉肠 0.95元/根 双润淀粉肠 0.96元/ 根 丽园淀粉肠 1.02元/盒 — 淀粉肠口感排名 夫宇 > 芮源 > 丽园 |
最后一点絮叨：
小时候没淀粉肠的最大乐趣就是，跟朋友一起等在小摊前面，听油锅沸腾，闻着油脂的香气咽口水！
但淀粉肠虽然好吃，但也别经常吃。
虽然现在各大厂生成的淀粉肠在食品安全上是没多大问题，但淀粉食用之后会有很强的饱腹感，而且油炸的热量也高，淀粉肠里添加剂比较多，所以，咱们偶尔吃一次解解馋就行。
你还有什么想让我们测评的？
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作者丨小白
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