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超市篇!!线上逛逛逛

今天这篇算是个新系列 但是想写很久了!!

—🛒逛超市系列 带大家一起逛超市

特别是像山姆、盒马更新新品的速度特别快

就可以跟大家一起发掘 有什么新鲜好吃有趣的东西

每周可以发个小小测评(大家感兴趣就不~

然后至于👗的事!!大家真的不用急 目前我们很多活动都没开始只有朋友圈试用 其他都没安排 就怕大家着急 😭

我们也希望尽快让经常关注的姐妹都加上

然后才能慢慢去安排活动(我们当时规划了好多活动 但的确需要时间 这个事急不来😭

大家不要急 更不要不开心 本身是开心的事呀❤️

那今天这篇主要就是带大家一起逛超市🛒

一边看配料表一边逛 因为其实我们已经是条件反射了 一看就知道 这个东西能不能多吃

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这次选的都是一些我们大家肯定经常会吃的小零食

特地去了两个超市 进口国产都看了!!!

大家可以感受一下自己平时的口味是偏健康/不健康?

下次挑选的时候也知道有什么需要注意的小tips✅

其实我们一直觉得大家对食品健康的关注度上升 是一件好事 也会有越来越多的品牌会去更加在意这件事。

但没必要抛开剂量去谈 少吃 适量

我们个人觉得是没关系的(当然仅代表我俩观点)

能不吃自然少吃

——说到配料表大家第一想到的肯定是反式脂肪(毕竟基本所有人都在说它)

👉注意一下有这些字的:氢化xx、人造xx油、精炼xx油、植脂奶精类、代可可脂、植物奶油等等,都是可能含有反式脂肪的。

每100克食品中的反式脂肪含量低于0.3克可以标示为0。所以标注了0的也不代表没有,要结合配料表来看

其实反式脂肪这个东西吧

能少吃肯定更好 但日常真的很难避免

毕竟高温油炸也都会产生反式脂肪😔 只是平时吃这些也不会有配料表 所以真不用过度害怕 !!!

只要是正规厂家生产的,肯定在安全可控的范围,不是大量长期吃,那基本没有很大问题。(《中国居民膳食营养指南》建议,成年人每天的反式脂肪酸摄入最好控制在2.2g以下)

所以 重点是 大家一定应该要了解 懂怎么去看配料表!!

同等喜好情况下 可以吃那个相对更健康的

心里能有个数 这个东西是否能多吃等等……

我俩每次接食物类合作也会跟大家讲明白 这个是好吃的还是健康的。不过这些其实你只要稍微看下包装背后的这些信息就知道啦~~

正式逛超市前先给大家理一下营养成分表、配料表

然后再一个个具体去练习看

大家很快就熟练啦🥰🥰

【营养成分表】

能量(热量)

单位可能是千焦(kj)/大卡(kcal)

1大卡=4.186千焦 这个千万不要看错了哦

有一些零食虽然看上去很罪恶

但其实热量没有特别高,是减肥也能吃的。

比如明治雪糕一支不到100大卡,小布丁一支84大卡

比很多很健康的无糖蛋糕饼干热量更低,也更有满足感~

所以用事实依据来说话 直接看热量表!!

不要看食物名称判断

注意:酒精不属于三大营养素,但也是有热量的。

1g酒精的热量是7大卡(29千焦)

所以虽然酒类饮料背后看不到营养成分表,但是不代表喝了不会胖‼️而且很多酒里面还会加糖、果汁这些,热量可能比很多饮料还要高。

蛋白质

一般肉类、蛋奶、豆类零食蛋白质比较高,所以更抗饿,还有就是蛋白棒这种了。

ps. 不过买肉类小零食还要注意看一下脂肪、钠含量,一般也容易油(容易胖)、咸(容易肿)所以还是要综合起来看。

脂肪

坚果、牛油果、三文鱼、纯可可脂都是比较优质的脂肪。

但重点是量要控制好,健康的脂肪也不能一次吃太多!!

比如坚果的话一天一小把就足够了 毕竟热量还是高的

再健康的脂肪吃多了还是会胖!!!

所以千万别一大把一大把坚果吃吃吃 以为健康 但热量过高。特别要提醒家里长辈们。

碳水化合物

除了淀粉、糖之外,有一些还会标注

-膳食纤维:身体不能消化,可以增加饱腹感、促进肠道蠕动

-糖醇:身体的吸收率很低,很多无蔗糖的零食会用它替代白砂糖

买腌制类、肉类、咸口小零食可以注意下。

钠含量高容易导致水肿

NRV%

这个百分比指:每份食物占比一天推荐摄入量的的多少。

这个稍微关注下就行

【配料表】

如果说营养成分表是总结,那配料表就是明细。

原料的顺序是按照添加量的多少排列的。

就拿🍞全麦面包来说,只要添加30%全麦面粉的面包就可以叫全麦面包了,但是全麦面粉在配料表第一位的全麦含量会更高

还有一个tips:糖的位置越靠后越好!!

除了白砂糖,常见的添加糖还有果糖、葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖、等等等等。

说完理论,那就开始逛超市啦🛒

注意⚠️:提到的所有东西哪怕成分没那么好都不代表不能吃。毕竟只要是正规厂家生产的零食肯定是过关的,控制好量都能吃。

针对任何某一个品牌,只是想给大家分享一个买零食的判断方法!!!因为零食嘛 都是差不多的。

——希望大家理解 且仅代表我俩观点❤️ 不认同欢迎提出

零食这类能少吃肯定是更好的,但本身也就是吃个开心对吧~每个人都有自己特别喜欢的食物 没必要完全不吃

但你得知道 怎样更健康。

我自己就很喜欢吃薯片,知道热量高还是会吃/

有没有人发现薯片包装上写的只是一份30g的热量,但正常一包就有70g了,实际热量翻倍还不止…所以吃的时候尽量直接买小包装的。买大包真的太可怕了😭

所以写这篇文章只是让大家了解这些

并不是说不能吃哦

因为开心 喜欢 适量为何不可?

——接下来就开始咯⬇️⬇️⬇️

每一个零食都简单帮大家算了一下一份的热量

(对比参考:一碗150g的米饭热量116大卡)

——小白心里软面包(一袋2个,一个45g,148大卡)

——肉松三明治面包(一个65g,热量238大卡)

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面包本身还蛮好吃的,面包体很软,夹心甜甜的吃起来不会很干。

但是成分不太健康,都含有反式脂肪。配料表里的“精炼植物油”、“食用油脂制品”、“起酥油”就是了。为了保持柔软的口感和奶香味也会有一些添加剂和香精。

这个偶尔当零食吃问题不大,如果当作主食的话肯定是面包店那种用黄油做的做的面包更健康一点。

——芝士奶酪威化

一盒145g热量690大卡

一小包25g热量119大卡(我的爱!!)

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我超喜欢吃的芝士威化饼干,配料表来看还算比较好的,没有反式脂肪!!

不过建议买小包装的,嘴馋吃一小包很满足(我超爱这个

——波力海苔

一袋3g,热量11大卡

——小老板海苔

一包32g,热量210大卡

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减肥的姐妹可以吃波力海苔哦!也可以吃那种韩式的包饭海苔,热量很低

不过小老板这种油炸的热量就会高很多,一大袋有200多卡和薯片差不多了。

——上好佳鲜虾片(一袋40g热量191大卡)

——上好佳粟米条(一袋40g热量194大卡)

——上好佳荷兰豆(一袋55g热量245大卡)

——上好佳玉米泡(一袋80g热量431大卡)

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上好佳的鲜虾片、虾条、粟米条、荷兰豆热量都不算太高。(不过粟米条的草莓涂层有氢化植物油反式脂肪)

荷兰豆配料表第一位竟然真的是荷兰豆(含量70%),算是被低估的健康零食了 (我很爱!!)

——盼盼麦香鸡块(一袋105g热量596大卡)

——奇多玉米棒(一袋90g热量527大卡)

——妙脆角(一袋65g热量352大卡)

——乐事薯片(一袋75g热量410大卡)

——乐事大波浪一袋70g热量377大卡)

——多力多滋玉米片(一袋68g热量357大卡)

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奇多和麦香鸡块因为比较扎实、一袋的份量大,所以热量比较高。

其实可以看出来油炸型膨化食品这种每百克的热量差不多,但是打开一袋就容易忍不住吃完,所以尽量买小包装克数少的!!可以买那种10几克的迷你小包。

——薯愿薯片(一盒2袋,一袋48g热量241大卡)

配料表里有植脂末(反式脂肪)

像这种一次一袋就够了 不要两包都吃完哦~

但是我太爱红酒牛排味了 每次都会吃完😭

但喜欢没办法啊哈哈

——好丽友派(一枚34g,149大卡)

——蛋黄派(一枚23g,104大卡)

——Q蒂(一枚28g,133大卡)

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小小一个差不多等于一碗米饭的热量了~

含有代可可脂、起酥油,偶尔吃一下还行,但最好不要每天吃

——丹夫华夫饼(一个18g,132大卡)

小时候很喜欢吃这个,但是热量还挺高的,而且含有起酥油。反式脂肪的含量有0.4g/100g

算比较高的了,减脂的姐妹少吃。

——旺旺雪饼(一包10g,48大卡)

——仙贝(一包6g,30大卡)

——大米饼(一包24g,130大卡)

——小小酥(一包18g,99大卡)

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旺旺的经典小零食!配料表算比较干净的,不含反式脂肪。热量也还可以,小包装不容易吃太多。

我超爱仙贝的!!!芝士味也好吃

——士力架(一支51g热量248大卡)

——蛋白棒(一支32g,热量120大卡)

这俩用的都是纯可可脂,配料表不含反式脂肪。

士力架脂肪、糖的含量更高;

蛋白棒蛋白质含量更高。

很多人会好奇蛋白棒和巧克力棒的区别,这里刚好帮大家对比一下:

一支士力架51g,热量248大卡含蛋白质4.4g、脂肪12.2g、碳水化合物30g(主要来自白砂糖)

一支蛋白棒32g,热量120大卡含蛋白质10g、脂肪5.5g,碳水化合物12g(主要来自不被人体吸收的糖醇,含糖量只有1g)

👆看一下就懂了吧,蛋白棒热量主要来自于蛋白质,而且含糖量很低,所以饱腹感更强而且不容易升糖长痘。

——脆升升(一包5小袋,每袋20g热量115大卡)

——薯条三兄弟(一包10小袋,每袋18g热量105大卡)

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喜欢这种小包装的零食,一次吃一小包热量不会太高。

脆升升可以算是薯条三兄弟的平替了,价格差了3倍多,但我觉得还蛮好吃的!香香脆脆解馋必备✌️

也是我的爱 和muji那款味道很像

——味咪虾条(一包10小袋,每袋18g热量86大卡)

小时候的爱!!虾条是油炸的所以热量还挺高的,不过好在每包很迷你,一次一包热量不会超过很多。

所以发现了吧,减肥其实什么都能吃,重点是控制好量。

ps. 大家知道爱尚的这个其实叫做“味咪虾条”,而不是我们小时候的“咪咪”吗?小时候吃的咪咪虾条是马来西亚生产的,它的包装上印的是一个弹吉他的猫咪🐱。(不过两款都蛮好吃的,味咪的虾味更重一点)

——好多鱼(一盒33g,热量143大卡)

热量不算高,但是配料表含有起酥油(反式脂肪)

但我很爱它酥脆的口感

——法力滋曲奇(2249kj/100g)

有段时间超爱吃他家的,最喜欢酸奶巧克力味,曲奇特别酥,可可味很浓。 不过他家之前的配方是不含反式脂肪的,结果升级之后换成了起酥油和氢化植物油,还蛮难过的😫...不过特别馋的时候还吃会吃几块哈哈 主要爱啊😑

——奥利奥(2027kj/100g,2片94大卡)

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奥利奥不含反式脂肪哦👍

热量也和其他饼干都差不多,所以吃几片真不算罪恶哈

可能很多你以为的减脂饼干也不过如此哈

——趣多多(2045kj/100g,2片103大卡)

趣多多的巧克力豆用的是代可可脂。(一般买巧克力涂层的饼干可以仔细看下配料表,很多用的都是代可可脂。)不过的确口感好啊😆

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——康师傅蛋酥卷(一盒6根,一根98大卡)

很酥松蛋香很浓,但可惜用的是精炼植物油不是黄油,含有反式脂肪)不过我小时候真的很喜欢

——美心蛋卷(一根93大卡)

美心蛋卷配料表就比较完美啦(毕竟价格也摆在那里)

只有鸡蛋、小麦粉、黄油、白砂糖,不含反式脂肪

——奇华咖啡味蛋卷(一根)

这个很好吃!和星巴克的咖啡蛋卷味道几乎一样(据说是一个厂家的)

不过配料用了人造奶油和起酥油,有点小失望...

但的确好吃 所以我自己偶尔会买

——百醇(红酒味一盒48g-热量231大卡)

——百奇(巧克力味一盒55g热量271大卡)

——百力滋(大虾位一盒65g热量307大卡)

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你们更喜欢吃哪一款呀?

对比了一下这三盒的热量,最低的竟然是百醇?

还是我最爱的红酒味哈哈哈

不过三种都有精炼植物油、起酥油、食用氢化油,如果介意反式脂肪的话还是要稍微少吃点。

——麦丽素热量528大卡/100g)

小时候很喜欢吃的麦丽素,外面是巧克力涂层里面是脆脆的奶香夹心。不过超市里看了好几款全部用的是代可可脂,有些还加了植脂末(奶精)。所以含有反式脂肪,热量也不低,平时还是要少吃一点哦。

——星球杯(每个86大卡)

没想到星球杯不含反式脂肪诶!!而且用的是纯可可脂不是代可可脂。(不过星球杯有好几个版本,买的时候记得看一下)不过热量还是不算低,解馋吃1、2个就够啦。

——脆脆鲨(每根20g热量107大卡)

小时候的最爱,一根热量不算太高,但是有植物起酥油。

——脆香米(1大块12g热量64大卡)

——0糖黑巧(3小块15g热量74大卡)

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巧克力的热量其实差不多,但是脆香米的含糖量高、而且还有精炼植物油(反式脂肪);0糖黑巧用了麦芽糖醇代替白砂糖,升糖更慢可可脂含量更高,所以更健康一点。

平时会放一点无糖黑巧在包里,饿了吃一块有一定抑制食欲的作用。

——乐之饼干(一片夹心饼干46大卡)

奶酪味很浓,咸甜的味道,用的是干酪粉不含反式脂肪。

我的爱我的爱啊哈哈

——嘉顿威化

——莱家威化

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两款威化热量差不多,嘉顿用的是起酥油,莱家用的是椰子油。我感觉嘉顿吃起来更清爽一点,莱家的更浓郁奶味很香

——喜之郎果冻

大的一个200g,128大卡

小的一个30g,19大卡

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果冻这种几乎没有脂肪和蛋白质,所以热量不高。还可以把它冷冻起来当作低卡棒冰来吃。

——山核桃小酥(每100g热量516大卡,一个热量约93大卡)

隐藏的热量炸弹!!一个小小的酥饼比一支明治雪糕的热量还要高,快比得上一碗米饭了...

而且这种打开一罐很难忍住只吃一个吧。配料表里有无水酥油(食用油脂制品),也含有反式脂肪。

但说实话这个山核桃小酥真的很好吃

我小时候好爱啊😭

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——鸡蛋小饼每100g热量507大卡)

看起来健康的鸡蛋小饼其实热量还挺高的,配料表里有人造奶油,也是反式脂肪的一种。

——蜜饯

这种腌制蜜饯含糖、钠含量都很高!!如果吃一两颗还行,吃得多还挺不健康的。

可以换成那种无糖配料表纯水果的果干🍎👇

这款我最近还挺喜欢的

——沙琪玛(一块25g,131大卡)

沙琪玛是油炸的所以热量其实还挺高的,配料表用的是精炼植物油,含反式脂肪。所以这类还是要少吃

——渔趣(一袋40g,热量138大卡)

——鱿鱼丝(一袋100g,热量336大卡)

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鱿鱼干这种减肥还挺推荐的,热量不高,低脂高蛋白,而且很耐吃,一小袋能嚼很久

——荷美尔牛肉干(一袋35g,101大卡)

——绿盛卤牛肉(179大卡/100g)

——母亲牛肉棒(一根20g,68大卡)

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这三款减脂期都蛮推荐的,低脂高蛋白,饱腹感也比较强。不过钠含量偏高,也不要一次吃太多。

——猪肉脯(一袋50g,热量194大卡)

猪肉脯的蛋白质含量很高,这样一袋有15g的蛋白质,所以饱腹感蛮强的。可以买那种更小袋包装的。

——泡椒凤爪(一袋180g,247大卡)

还挺适合减脂吃的,热量低而且一袋能啃很久hh。

就是稍微有点辣。

——辣条(435大卡/100g)

——魔芋爽(123大卡/100g)

——海带(45大卡/100g)

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热量来看很明显啦,辣条含油量大,减脂更推荐海带和魔芋爽。不过这三款钠含量都蛮高的。

——老李五香腿(一个85g,热量172大卡)

——萨拉米鸡翅(一个38g,热量111大卡)

——无穷翅根(一个15g,热量40大卡)

——无穷卤蛋(一个25g,热量57大卡)

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肉蛋类小零食,高蛋白饱腹感强。我最喜欢老李五香腿,调味刚刚好,而且不会太咸,晚上肚子饿的时候吃一个就饱了,热量也不会太高。

——鱼蛋(152大卡/100g)

——蟹味棒(110大卡/100g)

鱼类零食的热量都不高,减脂吃关东煮的话也可以吃一点鱼豆腐/龙虾丸这种,会比肉丸类热量低。

——椰子脆片(一袋40g热量240大卡)

椰子肉的热量不低哦,因为脂肪很高(椰子油的来源)。

所以小小一袋椰子片和薯片的热量差不多了。

虽然健康 但热量摆在那 不能一下子吃太多

——蜂蜜黄油杏仁(一袋80g,热量467大卡)

不要小看坚果的热量!!虽然是优质脂肪但吃多了还是会胖的。

今天逛超市系列就到这咯!!有没有习惯一点 平时拿起零食 看一下配料表和成分表?

那这篇主要举例的是一些常见的零食,你会发现怎么成分表热量都很高 都不咋健康?可能这就是为什么好吃 为什么我们会喜欢 。阿哈哈哈 零食嘛 少吃 肯定是最好

那吃就吃自己最喜欢的好吃的😋

没必要过度害怕 适量吃正规厂家生产的一般都没问题

不针对任何品牌 因为我俩都是吃的

只是现在会慢慢去选择更健康的零食罢了

不是不吃 但要了解 自己吃的东西 是怎样的?

今天这篇文章如果能让你稍微养成一点习惯

那就够了 哪怕只是了解一些热量对比🆚

也许你会明白 减肥没那么难

少吃零食 好好吃饭 是真的

因为米饭🍚热量是不是不高?啊哈哈

最后 全篇文章仅代表我俩观点

有任何不对之处 欢迎大家提出。

晚安啦:)

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